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IHなら3万円クラスで大丈夫 [割安なIH炊飯器]

炊飯器そろそろ古くなっていませんか?
どうしても買いたいってわけではないけど、
古くなるとご飯に芯が残ってしまいますよね。


それは昔のマイコン炊飯器と呼ばれるもので、
どうしてもご飯の出来にムラがあったのです。


そこで登場したのがIH炊飯器です。
IH炊飯器はご飯のおいしさが違います。


昔から炊飯器の歌い文句に『かまど炊き』
という言葉がありますが、
IH炊飯器は高温で炊き上げるので、
かまど炊きに近づいた、うまいご飯が出来るのです。


また、IH炊飯器の驚くことには、
ご飯を炊いた時だけではなく、
ご飯を保温している時、冷めた時にも
おいしさが失われていないということです。


このご飯のおいしいIH炊飯器は各メーカーから
出ていますが、中でもおすすめなのが
魔法瓶メーカーで有名な象印です。


象印のIH炊飯ジャー『極め炊き』。
この極め炊きの一番高いタイプが
『南部鉄器 極め羽釜』というモデルです。


岩手県の伝統工芸品・南部鉄器の内釜を使用するという
ユニークな商品なのですが、
そのお安い版がNP-BC10。


ネット通販で8万円台の『南部鉄器』よりも
半額以下の3万円台。


マイコン炊飯器時代とは違う高温炊きを実現し、
お米の中まで水を浸透させる機能や、
炊飯時と保温時にお米の質を落とさない工夫。


炊き上がるご飯の食感を7種類の中から選んだり、
コンピューターに炊き上がりの調整を学習させたりなど、
10種類以上の機能があります。


日本のメーカーお得意の機能過剰にも思えますが、
確かにご飯のおいしさにはつながっているので、
いろいろな機能を試して、ご飯の味を追求するのも楽しそうです。


炊飯器の買い替えを検討しているあなたも
もし、今まで1万円以下の炊飯器しか経験ないようでしたら、
是非IH炊飯器の象印『極め炊き』NP-BC10で
おいしいご飯を体験してみて下さい。


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“かため”と“やわらかめ”だけじゃないんです! [多彩な炊き上がりのご飯]

安い電気炊飯器ってあまりこだわりのない人だと
「まあまあおいしいんじゃない?」って思ってしまったりします。


でも確かに電気炊飯器はおいしくないですね。
それは、かまどやガスに比べて火力が小さいからなんですが、
それだけではなく、毎回同じ味のご飯しかできないからなんですね。


IH炊飯器は熱の伝わり方が、従来の電気炊飯器よりも強いので、
ご飯はおいしく炊けます。


中でも象印炊飯器NP-BC10は、炊き分け圧力の設定で、
すし用の硬めのごはんから、しゃっきり、もちもちまで
7種類もの硬さの違うご飯を炊くことができます。


一応、しゃっきりはカレーライス
ややしゃっきりは丼もの、
ややもちもちは炊き込みご飯…


といった具合に適したメニュー例が書かれているのですが、
もともとご飯って日本では余りバリエーションなくて
基本そのまま食べることが多いので、
このメニュー例を参照すれば、選ぶのに迷わないと思います。


IHの炊飯力でご飯がおいしいですから、
バリエーションが広がるとおいしさも倍増。
安い炊飯器には戻れなくなると思います。


炊飯器の買い替えをお考えでしたら、
象印炊飯器『極め炊き』で
いろんなおいしさのご飯を体験してみてくださいね。


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弱アルカリ性の水でご飯が甘くなる [ご飯のおいしさの秘密]

かまどや土鍋で炊いたご飯は、
とても甘みがあります。
この甘みが昔の電気炊飯器ではなかなか出せませんでした。


それを実現した炊飯器が象印炊飯器『極め炊き』です。
極め炊きは、釜の内面にプラチナをコーティングしてあります。
このプラチナがご飯に入れる水を弱アルカリ性にします。


弱アルカリ水になると、米の表面のたんぱくしつに反応して
分解します。
すると水が米に沢山染み込みます。
ふっくらとやわらかく、甘いご飯ができあがるのです。


土鍋やガス炊飯器の方が、甘みのある
おいしいご飯が炊けるかも知れません。


しかし、ボタン一つでご飯が炊けて、
炊飯と保温の温度管理もしてくれて、ご飯の甘さが味わえるのは、
IH炊飯器の極め炊きの大きな魅力です。


ご飯が甘くなるのは、『アルファ化』という
ご飯のでんぷんの分子組織が壊されて糊状になるためです。
おいしい上に、消化もいいんですよ。


おいしいご飯を炊く炊飯器をお探しでしたら、
ガス炊飯器や土鍋炊飯器もいいですが、
象印炊飯器『極め炊き』のご飯を食べてみてください。


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おいしいご飯の秘密は、煮抜きのうまみ [ご飯のおいしさの秘密]

象印の圧力IH炊飯器『極め炊き』は、
様々な技術でご飯のおいしさを実現しています。


プラチナコートの内釜でご飯の甘さを出し、
圧力の調整で、7通りもの食感の炊き上がりができ、
温度調整で炊飯と保温で、ごはんの状態を保ち続ける。


特に、ご飯の甘味や粘りを出す、
プラチナコートの内釜と並んで、
ご飯のおいしくする大事な機能が
『うるおい二重内ぶた』です。


うるおい二重内ぶたは、炊飯時に出来る煮汁をが
噴き出てしまわないように、しっかり釜の中にキープします。
この煮汁が『煮抜き』と呼ばれるものです。


うるおい二重内ぶたによって、
煮抜きによる、うま味のあるごはんを炊き上げ、
保温時は水分を閉じ込めてご飯の乾燥を防ぎます。


うるおい二重ぶたによる煮抜きと水分の確保も、
『極め炊き』がおいしいご飯を作るための
威力になっていると言えるでしょう。


象印の極め炊きごはんのうま味、
是非実感してみて下さい。


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ご飯のおいしさは裏切りません [割安なIH炊飯器]

今、安い炊飯器をお持ちですか?
炊飯器で炊いたご飯なんて、そんなに変わらないし、
何万円も出したくないというあなた。


象印の極め炊きを試してみてください。
ご飯の味の違いを実感すると思います。


正直言って私はご飯の味に無頓着だったんです。
「おいしいけど、他と違っておいしい」って
感じないんですね(笑)


でも、「IHのご飯はおいしい」って知ってから、
ご飯の味が違うことに気が付きました。
普通の人なら食べた時に気付くと思います。


ご飯のおいしさは、炊きたての時だけではありません。
保温していても、冷めてもご飯のおいしさは
なくならないのです。


どうですか?
これだけでもIH炊飯器を買ってみる
価値はあると思います。


象印炊飯器極め炊きNP-BC10は、
ご飯に甘味を出したり、うま味を出す
機能が充実しています。


また、メニューに合わせてご飯の炊きあがりを変えたり、
ご飯の炊き加減を毎回修正していく機能がとてもユニーク。


5.5合で3万円台はお得だと思います。
勇気を出して手にすることをおすすめします!


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